<材料> ●子持ちししゃも 170g ●サラダ油 大さじ1.5 ●ガーリックマーガリン 大さじ1 <作り方> @フライパンに油を熱し、ししゃもを並べ両面を焼く。 Aふたをして十分火を通す。 B余分な油をふきとり、ガーリックマーガリンをおとしからめる。