<材料> (約4人分) ●スモークサーモン 1パック ●レタス 5〜6枚 ●きゅうり 1本 ●玉ねぎ 1/4個 ●レモン汁 小さじ1 ●マヨネーズ 大さじ3〜4 ●塩・こしょう <作り方> @きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、玉葱は薄くスライスする。 Aレタスはちぎり、サーモンは食べやすく切って。 B冷蔵庫に入れ、途中上下を返し、味をなじませる。