<材料> ●豚バラブロック 500g ●A(味噌 大さじ2、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ2、酒 大さじ1、ごま油 小さじ1) ●オーブンシート <作り方> @Aを合わせる。 A豚バラブロックを2つに切り@を全体にからめて味をしみこませる。 B3〜4時間ほどつけ込む。 Cオーブンシートに肉をのせ、ラップなしで10分〜12分レンジにかける。 Dあら熱がとれたら食べやすく切る。